O staropražských Vánocích – zvyk obdarovávání zákazníků a o největším obchodě s hračkami

O staropražských Vánocích – zvyk obdarovávání zákazníků a o největším obchodě s hračkami

Váže se k datu: 22. prosince

O staropražských Vánocích – zvyk obdarovávání zákazníků - vyprávění z časů dávných i nedávných VI.

Kde, který živnostník, kde, který kupec, všichni spoléhali, že je vánoční sezóna vytrhne. Jestliže selhal prosinec, nestál celý rok za nic. Tak už o měsíc dříve zavládl Prahou zjevný i skrytý ruch pod každým krovem, a hlavně v domech obchodních. Zřízenci velkoobchodů nestačili otvírat bedny, párali žoky, vyráželi dna sudům s jižními plodinami, stáčeli rum i „brabancový“ olej, nandávali čaje do „původních“ krabic atd. Všechny regály a všechny nádoby byly denně naplněny čerstvým zbožím, ze skladišť v nádvořích a všechny zas bývaly do večera napolo vykuchány, ne-li docela prázdné, ježto zas od rána přicházeli zřízenci detailistů čili drobných kupců pro nové a nové zásoby. Tehda (l.p. 1875) bylo v Praze jen jediné nádraží, v Hyberňácké ulici, druhé západní bylo daleko, daleko z Prahy, na samém konci Smíchova, a ještě nebylo spojovací dráhy přes Vltavu. Speditéři měli napilno, jejich valníky řinčely a hřměly ulicemi, z nádraží a zas do nádraží, od rána do večera, den ode dne, až pak na týden před Vánocemi hlomoz utichal, ježto bylo již všeho dosyta navezeno.

Zatím však a již dávno před svátky bylo i ve sklepeních a kumbálech za kupeckými krámy velmi nakvap. Tu býval na studeno vyráběn rum z lihu, vody, třešti rumové a máslové, i jiné lihoviny, zvláště sladké rosolky a punčovina. Staří kupci totiž mívali bohaté sbírky všelikých receptů na výrobu kořalek a likérů, v opisech, které získávali někdy za „drahé“ peníze, vzácnější návody třeba až po pěti i po desíti zlatých. Tento svůj „archiv“ receptů pečlivě tajili především před personálem, ježto z každého mládence, z každého učně mohl vyrůsti budoucí konkurent. Sami s úzkostlivou bedlivostí odvažovali veškeré „ingredience“ čili součástky všech těch divotvorných elixírů. Dávno již kupci od „studené“ destilace upustili, neboť zatím vzniklo mnoho továren, s jejichž dokonalými výrobky nelze ochotnicky soutěžit, jazyky obecenstva se vytříbily. Ale tehda měla tato samodílná fabrikace veliký význam.

Tento článek je exkluzivní obsah pro premiové uživatele

Pohlednice k tomuto datu

Sdílejte svoje vzpomínky, zvyky a tradice

Čtvrtek 26. prosince 2024
v tento den má svátek

Štěpán Pošlete pohlednici s přáním
Dnes mají také svátek Stepan Stephan Sokrat