K svatému Hubertovi se vázalo mnoho tradic a zvyků. V některých krajích se na Hubertův den světil chléb, sůl a voda, aby byl člověk po jejich požití chráněn před kousnutím psa.
Tzv. Hubertův chléb si poutníci odnášeli z města sv. Hubert (ve Francii) k ochraně svých domácích zvířat. Loveckým psům se vypaloval do čela otisk tzv. Hubertova klíče, aby se zvířata nebála vody. Vzteklina se ve Francii a Belgii nazývá "nemoc sv. Huberta".
Tento článek je exkluzivní obsah pro premiové uživatele