První vlnou v nejchladnější části roku tzv. „studených psí dnů“ je hyginská zima, pojmenování dostala podle starého svátku sv. Hygina (11.1) - "Na svatého Hygina, pravá zima začíná." V dlouhodobém průměru jde o první vyvrcholení zimy. V dávných dobách staročeských kalendářů se pravé nefalšované mrazivé zimní počasí v tomto období dostavovalo v šesti letech z deseti.
Nejmrazivější psí dny v éře systematických teplotních měření však na našem území odezněly v období od 9. až do 25. ledna roku 1799. Tehdy se po řadů dnů minimální denní teploty vzduchu pohybovaly mezi -20 až -25 stupni Celsia. Díky tomuto období se leden roku 1799 stal vůbec nejchladnějším lednem klementinské historické řady. Průměrná měsíční teplota ledna 1799 byla nepředstavitelných -9,3 stupně Celsia, když pro srovnání průměrná dlouhodobá teplota tohoto měsíce pro meteorologickou observatoř v pražském Klementinu je -0,5 stupně Celsia.